Torbjørn Inge Tobiassen
Tonje Kristin Jensen,
Jesse Brinkhof,
Stein-Kato Lindberg,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Effect of the T90-codend on the catch quality of cod (Gadus morhua) compared to the conventional codend configuration in the Barents Sea bottom trawl fishery
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Karsten Heia,
Kajsa Møllersen,
Roger B. Larsen,
Margrethe Esaiassen
:
Effect of Codend Design and Postponed Bleeding on Hemoglobin in Cod Fillets Caught by Bottom Trawl in the Barents Sea Demersal Fishery
Margrethe Esaiassen,
Tonje Kristin Jensen,
Venil T. Eilertsen,
Roger B. Larsen,
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
The Effect of Buffer Towing on Quality Aspects of Frozen and Thawed Atlantic Cod (Gadus Morhua)
Ragnhild Aven Svalheim,
Erik Burgerhout,
Karsten Heia,
Sjúrður Joensen,
Stein Harris Olsen,
Heidi Nilsen
m.fl.:
Differential response to air exposure in crowded and uncrowded Atlantic cod (Gadus morhua): Consequences for fillet quality.
Sherry Stephanie Chan,
Christiane Margrethe Dahl Nielsen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Bjørn Tore Rotabakk,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Bjørn Roth
:
Evaluation of Fish Welfare and Quality in Salmon Transport: A Study on Wellboats and Stun-and-Bleed Vessels.
2024
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen,
Gustav Martinsen,
Kristin Beate Hansen,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Kvalitetsutfordringer på stor snurrevadtorsk - årsaker og mulige tiltak
2024 ARKIV
Margrethe Esaiassen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen,
Gustav Martinsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Heidi Nilsen
:
Fangstskadevurdering av snurrevadfisk
2024 ARKIV
Torbjørn Inge Tobiassen,
Margrethe Esaiassen,
Tonje Kristin Jensen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Økt levendeleveranse av hyse fra snurrevadflåten : Faglig sluttrapport
Tonje Kristin Jensen,
Margrethe Esaiassen,
Sjúrður Joensen,
Rowan Peter Romeyn,
Karsten Heia,
Torbjørn Inge Tobiassen
m.fl.:
Evaluering av fangstskader ved bruk av hyperspektral avbildning
Margrethe Esaiassen,
Ingrid Marie Pettersen,
Vilde Synnøve Aaknes,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
:
Live storage of European plaice - welfare and quality
2023
Margrethe Esaiassen,
Kristin Beate Hansen,
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen
m.fl.:
Drypptap på hvitfisk ved lagring og transport
2023
Torbjørn Inge Tobiassen,
Silje Kristoffersen,
Stein Harris Olsen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Margrethe Esaiassen
m.fl.:
Large cod more susceptible to Injuries in seine fishing
2023
Kristin Beate Hansen,
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen
m.fl.:
Weight gain of Atlantic cod (Gadus morhua L.) during storage in
refrigerated seawater (RSW) and drip loss during further storage on ice
2023
Gorana Drobac,
Sherry Stephanie Chan,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Trond Løvdal,
Izumi Sone
m.fl.:
The effect of subchilling and storage conditions of brown trout (Salmo
trutta) on shelf life
2023
Torbjørn Inge Tobiassen,
Leif Rune Løland
:
Forskarar om den forhatte laksen: - Ein super matfisk
05. januar 2022 FULLTEKST
Torbjørn Inge Tobiassen
:
Nofima mener pukkellaksen er en ypperlig matfisk
13. januar 2022 FULLTEKST
Margrethe Esaiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Kvalitet på levendelevert torsk som dør i merd – Hvordan ulik oppholdstid i sjøvann etter død påvirker kvaliteten
2022 ARKIV
Morten Heide,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Margrethe Esaiassen,
Øystein Hermansen,
Anette Hustad,
Sjúrður Joensen
m.fl.:
Det kommersielle potensialet til oppdrettstorsk – Innledende undersøkelser om kvalitet, markedsoppfattelse og økonomi
2022 ARKIV
Torbjørn Inge Tobiassen,
Silje Kristoffersen
:
Stor torsk mest utsatt for skader i snurrevadfiske
Kyst og fjord 03. november 2022
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Stein-Kato Lindberg,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Live-caught cod that dies in cages, The effect of retention times in seawater upon quality
2022
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Stein-Kato Lindberg,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Hvor ofte bør man røkte levende torsk? Hvordan oppholdstid i sjø etter død påvirker kvaliteten
2022
Svein Kristian Stormo,
Anette Hustad,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
Bedøvelse ved ultra-lav temperatur – Faglig sluttrapport
2022 ARKIV
Tonje Kristin Jensen,
Jesse Brinkhof,
Stein-Kato Lindberg,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Effect of the T90-codend on the catch quality of cod (Gadus morhua) compared to the conventional codend configuration in the Barents Sea bottom trawl fishery
2022
Stein Harris Olsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Torbjørn Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Karsten Heia
:
Kvalitet på regnbueørret oppdrettet i sjø – holdbarhet (QIM), filetfarge og muskeltekstur
2021 ARKIV
Silje Kristoffersen,
Torbjørn Tobiassen
:
Kvalitetsutfordringer i forbindelse med snurrevadfangst
2021
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sten Ivar Siikavuopio
:
Pukkellaks: Ypperlig matfisk
Næringsnytte 2021
Torbjørn Tobiassen,
Silje Kristoffersen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
:
Kvalitetsutfordringer med stor snurrevadtorsk - Kunnskapsstatus fra tidligere forskning
2021 ARKIV
Torbjørn Tobiassen,
Silje Kristoffersen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
:
Skader på snurrevadtorsk
2021
Svein Kristian Stormo,
Gustav Martinsen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Torbjørn Tobiassen
:
Lakefrysing av sjømat
2021 ARKIV
Sjúrður Joensen,
Bjørn Inge Bendiksen,
Gustav Martinsen,
Torbjørn Tobiassen,
Heidi Nilsen
:
Fangstskaderegistrering 2014–2020 - Vurdering av kvalitetstilsyn i regi av Norges Råfisklag
2021 ARKIV
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Tobiassen,
Frode Sandvik,
Monika Kaldberg,
Anette Hustad,
Karsten Heia
m.fl.:
Ekstra tilskudd med astaxanthin i fôret til regnbueørret før sluttmodningen - Kvalitet på rogn og muskel
2020 ARKIV
Edgar Henriksen,
Marianne Svorken,
Geir Sogn-Grundvåg,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Torbjørn Tobiassen,
Karsten Heia
m.fl.:
Fartøyenes fangst- og føringskapasitet og kvalitet på landet hvitfisk. Bedre kvaliteten på landinger av hvitfisk fra kystflåten
2020 ARKIV
Heidi Nilsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Torbjørn Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva
m.fl.:
Fiske og råstoffhåndtering for god kvalitet - Nofimas forskningsaktivitet under Fiskeridirektoratets tilskudd til fiskeriforskning, for 2019
2020 ARKIV
Torbjørn Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Silje Kristoffersen,
Anette Hustad,
Stein Harris Olsen,
Karsten Heia
m.fl.:
Levende levert hyse som er kontrollert slaktet gir store fortrinn under prosessering og kjølelagring
2019 ARKIV
Torbjørn Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Silje Kristoffersen,
Anette Hustad,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Kvantesprang for hysa - levendelevering
2019
Sjúrður Joensen,
Torbjørn Tobiassen,
Bjørn Inge Bendiksen,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen
:
Quality of catch as consequence of gear and gear handling
2019
Stein Harris Olsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Torbjørn Tobiassen,
Karsten Heia,
Anette Hustad,
Monica Kalberg
:
Tidlig innfarging av regnbueørret – kvalitet på rogn og muskel
2019 ARKIV
Torbjørn Tobiassen
:
Tre minutter utblødning kan være nok
12. mars 2019 FULLTEKST
Sjúrður Joensen,
Torbjørn Tobiassen,
Bjørn Inge Bendiksen,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen
:
Quality of catch as consequence of gear and gear handling
2019
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Tobiassen
:
En kald fisk
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 2018 FULLTEKST
Torbjørn Tobiassen,
Tor Hatten Evensen,
Stein Harris Olsen,
Karsten Heia,
Sjurdur Joensen,
Olafur Ingolfsson
m.fl.:
Ilandføring av levendelevert hyse – Optimal behandling, slakting, kjøling og prosessering med hensyn til kvalitet
2018 ARKIV
Torbjørn Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Silje Kristoffersen,
Anette Hustad,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Levende levert hyse gir store fortrinn under prosessering og kjølelagring
2018
Torbjørn Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Anette Hustad,
Tor Hatten Evensen,
Karsten Heia
m.fl.:
Utblødning av torsk på 3 minutter gir topp kvalitet
2018
Ragnhild Aven Svalheim,
Erik Burgerhout,
Karsten Heia,
Sjurdur Joensen,
Stein Harris Olsen,
Heidi Nilsen
m.fl.:
Stress of becoming food: Timing of euthanizing fish to secure good fillet quality
2018
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Tobiassen,
Karsten Heia,
Anette Hustad,
Sten Ivar Siikavuopio
:
Kjølelagring av laks og regnbueørret – kvalitet og holdbarhet
2018 ARKIV
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Tobiassen,
Tor Hatten Evensen,
Sjurdur Joensen,
Heidi Nilsen
:
Bygging av mellomlagringstank, rigging og praktiske tester (Optipro 3). Faglig sluttrapport
2018 ARKIV
Edgar Henriksen,
Torbjørn Tobiassen
:
Hundrevis av millioner går tapt
Sjurdur Joensen,
Torbjørn Tobiassen,
Stein Harris Olsen,
Gustav Martinsen,
Anette Hustad,
Karsten Heia
:
Tenk levende - for å få kvalitet på fisken
2018
Torbjørn Tobiassen,
Anette Hustad,
Tor Hatten Evensen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Gustav Martinsen,
Sjurdur Joensen
m.fl.:
Bedøvelse og bløgging av fisk om bord i fartøy – Faglig sluttrapport
2018 ARKIV
Torbjørn Tobiassen
:
Levering av levende hyse til kai
2018
De 50 siste resultatene fra Cristin vises på siden. Se alle arbeider i Cristin her →