Torbjørn Inge Tobiassen
Gorana Drobac,
Sherry Stephanie Chan,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Trond Løvdal,
Izumi Sone
m.fl.:
Subchilling of brown trout (Salmo trutta) with refrigerated seawater and subsequent effects on its quality and shelf life
Margrethe Esaiassen,
Tonje Kristin Jensen,
Venil T. Eilertsen,
Roger B. Larsen,
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
The Effect of Buffer Towing on Quality Aspects of Frozen and Thawed Atlantic Cod (Gadus Morhua)
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Karsten Heia,
Kajsa Møllersen,
Roger B. Larsen,
Margrethe Esaiassen
:
Effect of Codend Design and Postponed Bleeding on Hemoglobin in Cod Fillets Caught by Bottom Trawl in the Barents Sea Demersal Fishery
Tonje Kristin Jensen,
Jesse Brinkhof,
Stein-Kato Lindberg,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Effect of the T90-codend on the catch quality of cod (Gadus morhua) compared to the conventional codend configuration in the Barents Sea bottom trawl fishery
Margrethe Esaiassen,
Emil Hosen,
Jarle Stigum Frimanslund,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Stein Harris Olsen,
Sten Ivar Siikavuopio
m.fl.:
Biochemical and quality changes in pink salmon during sexual maturation: Implications for food use
2025
Torbjørn Inge Tobiassen,
Stein Harris Olsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Gustav Martinsen,
Vilde Aaknes,
Jarle Stigum Frimanslund
m.fl.:
Kan Pukkellaksen fra både havet og elva benyttes som mat?
2025
Anne-May Johansen,
Sjúrður Joensen,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
To ensure the highest quality, haddock should not be slaughtered on board the fishing vessel
03. februar 2025
Anne-May Johansen,
Sjúrður Joensen,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
Hysa bør ikke slaktes på båt om vi vil ha best kvalitet på fisken
03. februar 2025
Sjúrður Joensen,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
Live- landed provides increased quality
03. februar 2025
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
-Hysa bør leveres levende
28. januar 2025
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Levendelevering løfter kvaliteten på hysefilet
31. januar 2025
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Levendelevert gir økt kvalitet
Næringsnytte 2024
Sjúrður Joensen,
Odd Børre Humborstad,
Heidi Nilsen,
Bjørn-Steinar Sæther,
Anne-May Johansen,
Wilhelm Andreas Solheim
m.fl.:
Håndbok for levendefangst og levendelagring av fisk – bedre kvalitet og velferd
Tonje Kristin Jensen,
Michael Breen,
Margrethe Esaiassen,
Gustav Martinsen,
Sjúrður Joensen,
Olafur Ingolfsson
m.fl.:
Catch quality and welfare in a live-delivery fishery in Norway for haddock
2024
Torbjørn Inge Tobiassen,
Margrethe Esaiassen,
Tonje Kristin Jensen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Økt levendeleveranse av hyse fra snurrevadflåten : Faglig sluttrapport
Nofima AS 2024 ARKIV
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen,
Gustav Martinsen,
Kristin Beate Hansen,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Kvalitetsutfordringer på stor snurrevadtorsk - årsaker og mulige tiltak
Nofima 2024 ARKIV
Tonje Kristin Jensen,
Margrethe Esaiassen,
Sjúrður Joensen,
Rowan Peter Romeyn,
Karsten Heia,
Torbjørn Inge Tobiassen
m.fl.:
Evaluering av fangstskader ved bruk av hyperspektral avbildning
Nofima 2024 ARKIV
Stein Harris Olsen,
Sjúrður Joensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Margrethe Esaiassen,
Gustav Martinsen,
Ingrid Marie Pettersen
m.fl.:
Beste praksis for føring og mellomlagring av levende flyndre
Nofima 2024 ARKIV
Margrethe Esaiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Tonje Kristin Jensen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen,
Gustav Martinsen
m.fl.:
Fiskeri og kvalitet
2024
Margrethe Esaiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Tonje Kristin Jensen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen,
Gustav Martinsen
m.fl.:
Fiskeri og kvalitet
2024
Margrethe Esaiassen,
Kristin Beate Hansen,
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen
m.fl.:
Drypptap på hvitfisk ved lagring og transport
2024
Margrethe Esaiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Kristin Beate Hansen,
Tonje Kristin Jensen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen
m.fl.:
Vekttap på RSW-lagret hvitfisk under påfølgende islagring og transport
Nofima 2024 ARKIV
Margrethe Esaiassen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen,
Gustav Martinsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Heidi Nilsen
:
Fangstskadevurdering av snurrevadfisk
Nofima 2024 ARKIV
Sherry Stephanie Chan,
Christiane Margrethe Dahl Nielsen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Bjørn Tore Rotabakk,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Bjørn Roth
:
Evaluation of Fish Welfare and Quality in Salmon Transport: A Study on Wellboats and Stun-and-Bleed Vessels.
2024
Margrethe Esaiassen,
Ingrid Marie Pettersen,
Vilde Synnøve Aaknes,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
:
Live storage of European plaice - welfare and quality
2023
Margrethe Esaiassen,
Kristin Beate Hansen,
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen
m.fl.:
Drypptap på hvitfisk ved lagring og transport
2023
Torbjørn Inge Tobiassen,
Silje Kristoffersen,
Stein Harris Olsen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Margrethe Esaiassen
m.fl.:
Large cod more susceptible to Injuries in seine fishing
2023
Gorana Drobac,
Sherry Stephanie Chan,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Trond Løvdal,
Izumi Sone
m.fl.:
The effect of subchilling and storage conditions of brown trout (Salmo
trutta) on shelf life
2023
Kristin Beate Hansen,
Tonje Kristin Jensen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Sjúrður Joensen,
Silje Kristoffersen
m.fl.:
Weight gain of Atlantic cod (Gadus morhua L.) during storage in
refrigerated seawater (RSW) and drip loss during further storage on ice
2023
Tonje Kristin Jensen,
Jesse Brinkhof,
Stein-Kato Lindberg,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Effect of the T90-codend on the catch quality of cod (Gadus morhua) compared to the conventional codend configuration in the Barents Sea bottom trawl fishery
2022
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Stein-Kato Lindberg,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Live-caught cod that dies in cages, The effect of retention times in seawater upon quality
2022
Torbjørn Inge Tobiassen,
Silje Kristoffersen
:
Stor torsk mest utsatt for skader i snurrevadfiske
Kyst og fjord 03. november 2022
Svein Kristian Stormo,
Anette Hustad,
Torbjørn Inge Tobiassen
:
Bedøvelse ved ultra-lav temperatur – Faglig sluttrapport
Nofima 2022 ARKIV
Margrethe Esaiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Kvalitet på levendelevert torsk som dør i merd – Hvordan ulik oppholdstid i sjøvann etter død påvirker kvaliteten
Nofima 2022 ARKIV
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Stein-Kato Lindberg,
Gustav Martinsen,
Heidi Nilsen,
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sjúrður Joensen
:
Hvor ofte bør man røkte levende torsk? Hvordan oppholdstid i sjø etter død påvirker kvaliteten
2022
Torbjørn Inge Tobiassen
:
Nofima mener pukkellaksen er en ypperlig matfisk
13. januar 2022 FULLTEKST
Torbjørn Inge Tobiassen,
Leif Rune Løland
:
Forskarar om den forhatte laksen: - Ein super matfisk
05. januar 2022 FULLTEKST
Morten Heide,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Margrethe Esaiassen,
Øystein Hermansen,
Anette Hustad,
Sjúrður Joensen
m.fl.:
Det kommersielle potensialet til oppdrettstorsk – Innledende undersøkelser om kvalitet, markedsoppfattelse og økonomi
Nofima 2022 ARKIV
Svein Kristian Stormo,
Gustav Martinsen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Torbjørn Tobiassen
:
Lakefrysing av sjømat
Nofima 2021 ARKIV
Sjúrður Joensen,
Bjørn Inge Bendiksen,
Gustav Martinsen,
Torbjørn Tobiassen,
Heidi Nilsen
:
Fangstskaderegistrering 2014–2020 - Vurdering av kvalitetstilsyn i regi av Norges Råfisklag
Nofima 2021 ARKIV
Silje Kristoffersen,
Torbjørn Tobiassen
:
Kvalitetsutfordringer i forbindelse med snurrevadfangst
2021
Stein Harris Olsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Torbjørn Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Karsten Heia
:
Kvalitet på regnbueørret oppdrettet i sjø – holdbarhet (QIM), filetfarge og muskeltekstur
Nofima 2021 ARKIV
Torbjørn Tobiassen,
Silje Kristoffersen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
:
Skader på snurrevadtorsk
2021
Torbjørn Inge Tobiassen,
Sten Ivar Siikavuopio
:
Pukkellaks: Ypperlig matfisk
Næringsnytte 2021
Torbjørn Tobiassen,
Silje Kristoffersen,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Stein Harris Olsen
:
Kvalitetsutfordringer med stor snurrevadtorsk - Kunnskapsstatus fra tidligere forskning
Nofima 2021 ARKIV
Edgar Henriksen,
Marianne Svorken,
Geir Sogn-Grundvåg,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Torbjørn Tobiassen,
Karsten Heia
m.fl.:
Fartøyenes fangst- og føringskapasitet og kvalitet på landet hvitfisk. Bedre kvaliteten på landinger av hvitfisk fra kystflåten
Nofima AS 2020 ARKIV
Stein Harris Olsen,
Torbjørn Tobiassen,
Frode Sandvik,
Monika Kaldberg,
Anette Hustad,
Karsten Heia
m.fl.:
Ekstra tilskudd med astaxanthin i fôret til regnbueørret før sluttmodningen - Kvalitet på rogn og muskel
Nofima 2020 ARKIV
Heidi Nilsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Sjúrður Joensen,
Gustav Martinsen,
Torbjørn Tobiassen,
Tatiana Nikolaevna Ageeva
m.fl.:
Fiske og råstoffhåndtering for god kvalitet - Nofimas forskningsaktivitet under Fiskeridirektoratets tilskudd til fiskeriforskning, for 2019
Nofima 2020 ARKIV
Torbjørn Tobiassen,
Gustav Martinsen,
Silje Kristoffersen,
Anette Hustad,
Karsten Heia,
Stein Harris Olsen
m.fl.:
Kvantesprang for hysa - levendelevering
2019
Stein Harris Olsen,
Sten Ivar Siikavuopio,
Torbjørn Tobiassen,
Karsten Heia,
Anette Hustad,
Monica Kalberg
:
Tidlig innfarging av regnbueørret – kvalitet på rogn og muskel
Nofima 2019 ARKIV
De 50 siste resultatene fra Cristin vises på siden. Se alle arbeider i Cristin her →