Strategi og markedsføring for sjømatnæringen
Om emnet
Emnet er forbeholdt studenter på bachelorstudiet i fiskeri- og havbruksvitenskap, og kan ikke tas som enkeltemne.
Emnet gir en innføring i strategi, innovasjon og markedsføring med vekt på problemstillinger relevant for sjømatnæringa. Kurset bygger på innføring i bedriftsøkonomi i FSK-2030 Bærekraftig havbruk.
Hva lærer du
Hva lærer du
Kunnskap
Kandidaten
- har bred kunnskap om planlegging, strategi, konkurransedyktighet og innovasjonsprosesser
- kjenner til betydningen av forskning og innovasjon for næringsutvikling innen sjømatnæringen
- har kunnskap om sentrale begreper innen markedsføringsfaget
- har overordnet kunnskap om kunde-, produkt- og merkevareledelse
Ferdighet
Kandidaten
- kan anvende relevante teorier og metoder til å løse problemstillinger i sjømatnæringen
- kan finne, vurdere og anvende datakilder og fagkunnskap om sjømat og presentere dette
- kan reflektere over og evaluere egen faglig prestasjon og justere denne under veiledning
Generell kompetanse
Kandidaten kan
- formidle sentralt fagstoff som teorier, problemstillinger og løsninger både skriftlig, muntlig og gjennom andre relevante uttrykksformer
- utveksle synspunkter og erfaringer med andre med bakgrunn innenfor fagområdet og gjennom dette bidra til utvikling av god praksis
Forkunnskapskrav
Anbefalte forkunnskaper
FSK-2030 Bærekraftig havbruk
Studiepoengreduksjon
Du vil få en reduksjon i antall studiepoeng (som oppgitt under), dersom du avlegger eksamen i dette emnet og har bestått følgende emne(r) fra før av:
- FSK-2040 Bærekraftig sjømat 10 stp
Undervisning og pensum
Undervisnings- og eksamensspråk
NorskPensum
Du kan se og få tilgang til deler av pensum via Leganto.
Pensumliste for FSK-2043 Strategi og markedsføring for sjømatnæringen - HØST 2025Eksamen
| Skriftlig skoleeksamen | Dato: 11.12.2025 09:00 Varighet: 4 Timer |
Karakterregel: A–E, stryk F |
Følgende arbeidskrav må være gjennomført og godkjent før man kan framstille seg til eksamen
| Presentasjon av gruppearbeid på seminar | Karakterregel: Godkjent – ikke godkjent |
Alt du trenger å vite om før, under og etter eksamen, oppmelding, fravær klage og vitnemål: UiTs samleside om eksamen
