Institutt for kjemi tilbyr utdanning på bachelor-, master- og doktorgradsnivå. Studieprogrammene spenner fra eksperimentell bioteknologi og biologisk kjemi til bærekraftig kjemi, innovasjon, beregningskjemi og teoretisk modellering.

På bachelornivå tilbyr instituttet:

• Bioteknologi – bachelor, i samarbeid med Norges fiskerihøgskole. Programmet har en eksperimentell profil innen kjemi, biologisk kjemi, molekylærbiologi og bioteknologi.
• Fysikk og matematikk – bachelor, studieretning modellering, i samarbeid med Institutt for fysikk og teknologi. Studieretningen passer for studenter som ønsker en mer teoretisk og matematisk orientert tilnærming til kjemi, fysikk og modellering.

På masternivå tilbyr instituttet:

• Bærekraftig kjemi og innovasjon, sivilingeniør – master. Programmet kombinerer kjemifaglig fordypning med innovasjon og bærekraft. Studentene arbeider blant annet med syntese, analyse og utvikling av løsninger for et mer bærekraftig samfunn.
• Marine biotechnology and biological chemistry – master er et samarbeid med Norges fiskerihøgskole. Programmet kombinerer eksperimentelle og beregningsorienterte tilnærminger innen kjemi, biologisk kjemi, molekylærbiologi og bioteknologi.
• Computational chemistry – master er instituttets spesialiserte program innen beregningskjemi, kvantekjemi og molekylær modellering. Studentene bruker teoretiske og datadrevne metoder til å undersøke molekylers struktur, egenskaper, reaksjoner og samspill

På doktorgradsnivå tilbyr instituttet PhD in Science.
I tillegg tilbyr instituttet videreutdanning for lærere.