Matsvinn
Siril Alm
Emneansvarlig BED-3011 Forskningsdesign og metodevalg
Enhet: Handelshøgskolen ved UiT i Tromsø
Forbrukeradferd relatert til mat; spesielt barns forbruk av mat, måltider i barnehager og skoler, matsvinn, og forbrukerpreferanser av sjømat. Jeg bruker hovedsakelig kvalitative forskningsmetoder som intervju, fokusgrupper gjerne ved hjelp av fotografi. Jeg bruker NVivo som analyseverktøy.
Baard Herman Borge
Professor. Underviser og veileder på Master i ledelse.
Enhet: Handelshøgskolen ved UiT i Harstad
Organisasjon og ledelse, generasjonsteori med fokus på Generasjon Z, politisk historie, overgangsteori og overgangsjustis, samt komparativ politikk.