Ernæring
Magritt Brustad
Enhet: Institutt for samfunnsmedisin
magritt.brustad@uit.no
+4777644843
Forskningsinteresser:
- Ernæringsepidemiologi
- Vitamin D og helse
- Ernæring og helse i Nordområdene
- Helse og ernæring i samisk befolkning
- Tannhelse
Rasmus Dahl Jakobsen
Enhet: Klinisk ernæring
Forskningsinteresser:
- Kroppssammensetning og metabolsk helse
- Idrettsernæring
- Energidrikker
John Owen Osborne
Enhet: Idrettshøgskolen
john.owen.osborne@uit.no
+4777645827
Forskningsinteresser:
- Treningsfysiologi;
- Kvinnelige idrettsutøvere og fysiologi;
- Påvirkning av hormonelle prevensjonsmidler på treningsytelse;
- Nevromuskulær ytelse;
- Sportsernæring.