Mat og helse

Portrettbilde

Magritt Brustad

Enhet: Institutt for samfunnsmedisin

Forskningsinteresser:
  • Ernæringsepidemiologi
  • Vitamin D og helse
  • Ernæring og helse i Nordområdene
  • Helse og ernæring i samisk befolkning
  • Tannhelse 
Portrettbilde

Sissel Henriette Eriksen

Enhet: Institutt for samfunnsvitenskap

Forskningsinteresser:

Frivillig arbeid, kvalitative forskningsmetoder, matvaner og forbruk, barnearbeid (Etiopia), mikrokreditt for kvinner (Etiopia).

fuf-kom-formidling@hjelp.uit.no