Gøril Voldnes,
Ingelinn Eskildsen Pleym,
Tatiana Nikolaevna Ageeva,
Siril Alm,
Thomas Nyrud,
Jan Thomas Rosnes
:
E-commerce of Seafood – A Review of Existing Research
Journal of International Food & Agribusiness Marketing 2020
ARKIV /
DOI
Anders Hauge Wien,
Siril Alm,
Themistoklis Altintzoglou
:
The role of identity and gender in seafood cooking skills
Siril Alm,
Svein Ottar Olsen
:
Using photo interviews to explore children's food preferences
International Journal of Consumer Studies 2017
DOI
Siril Alm,
Aina Elstad Stensgård,
Marcus Olling Andersen,
Charlotte Edvardsen,
Torstein Aleksander Velle,
Johannes Martin Karlsen
:
Unge voksne: Derfor kaster de brød
Siril Alm,
Baard Herman Borge,
Ane Norli Berg,
Ingvild Marie Myrland Ingebrigsten,
Sara-Isabell Rosanoff
:
Ville du spist denne bananen om den var sunn?
Siril Alm,
Baard Herman Borge,
Kaja Digranes,
Målfrid Logstein,
Synne Fink Nicolaysen,
Syunniva Kobbenes Seljeseth
m.fl.:
Drikker du melk etter «best før» dato?
Siril Alm
:
Resultater fra fokusgrupper SusKelpFood prosjektet
2023
Siril Alm,
Pierrick Francois Denis Stevant
:
Forbrukerne er nysgjerrig på tare
Siril Alm,
Eli Kristin Aadland,
Valerie Lengard Almli,
Paula Capodistrias,
Gard Sveinung Grimsby,
Torunn Karlsen Nordbø
m.fl.:
Kan kornkrisen redde flere brød?
Siril Alm
:
Resultater av NFD prosjekt: “Sjømat som hverdagsmiddag"
Siril Alm
:
De unge vil lære å lage torskemiddager
fiskeribladet.no 30. april 2022
Siril Alm,
Kristian Bendiksen
:
Matsvinn er fortsatt et stort problem
Siril Alm
:
De unge vil lære å lage spennende torskemiddager
Siril Alm
:
De unge vil lære å lage spennende torskemiddager
blogg.forskning.no - Fra fjord til bord - en blogg fra sjømatforskere i Nofima 24. mai 2022
FULLTEKST
Siril Alm,
Valerie Lengard Almli,
Paula Victoria Capodistrias,
Gard Sveinung Grimsby,
Torunn Nordbø,
Anne Marie Schrøder
m.fl.:
Vi kaster 104 millioner brød i året. Kan kornkrisen endre det?
Nettavisen 2022
Siril Alm
:
Food retailers’ motivation and barriers for donating surplus food to schools
Siril Alm
:
We need more seafood influencers!
Siril Alm
:
Vi trenger flere sjømat-influensere!
Siril Alm,
Paula Capodistrias,
Aina Elstad Stensgård
:
Flere må registrere matdonasjon
Dagligvarehandelen 05. april 2022
Guro Helgesdotter Rognså,
Øydis Ueland,
Diana Lindberg,
Ida Synnøve Bårvåg Grini,
Siril Alm,
Stian Gjerstad Iversen
m.fl.:
Sluttrapport VårMat.- VårMat - strategisk satsing på persontilpasset mat 2018-2020
Siril Alm
:
Kan butikkenes overskuddmat gi næring til SFO-enes spikersuppe?
blogg.forskning.no - Fra fjord til bord - en blogg fra sjømatforskere i Nofima 11. november 2021
FULLTEKST
Siril Alm
:
Nullkost eller fullkost i barnehagen etter korona?
Siril Alm
:
Nullkost eller fullkost i barnehagen etter korona?
Siril Alm
:
Donation of surplus food to schools
2021
Siril Alm
:
Kan butikkenes overskuddmat gi næring til SFO-enes spikersuppe?
Nordnorsk debatt - Nordlys 09. november 2021
FULLTEKST
Siril Alm,
Emil Bremnes
:
Unge mellom 25-35 år ønskes til prosjekt om sjømat (www.nofima.no 26/5-2021)
Siril Alm
:
Sustainable eaters in Tromsø
Siril Alm
:
Bør daglig matservering anses for å være en del av kjerneoppdraget, gitt gjennom rammeplan for barnehager, eller mer som et "ekstra" velferdstilbud?
2021
Siril Alm
:
MATMOT - Hvordan få barn til å tørre å smake?
2021
Siril Alm
:
Menn er mer selvsikre sjømatkokker enn kvinner
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 20. november 2020
FULLTEKST
Siril Alm
:
Påske med matkresen barn i koronaens tid
Siril Alm
:
Mathandel på nett etter korona
Siril Alm
:
Fremtidens fiskekokker
2020
Siril Alm
:
Påske, korona og matkresne barn: Her får du et godt tips!
Siril Alm,
Stian Gjerstad Iversen,
Christina Neumann
:
Hvorfor er ikke sjømat festmat for barn?
Siril Alm
:
Menn er mer selvsikre på at de kan lage sjømat enn kvinner
Siril Alm
:
Seafood chefs of the future: how to improve childrens's Cooking skills
2019
Siril Alm
:
La barna lage maten
Siril Alm
:
Drømmen om å handle mat på nett
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 25. oktober 2019
FULLTEKST
Siril Alm
:
Ta gutta med på kjøkkenet
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 23. mai 2019
FULLTEKST
Siril Alm
:
Liker barn fisk om de deltar i matlagingen?
03. januar 2019
Siril Alm
:
Gi babyen din sjømat
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 12. september 2018
FULLTEKST
Siril Alm
:
Hvordan få barn til å spise mer sjømat
2018
Siril Alm
:
Lær barna å lage fisk til jul
Siril Alm
:
Hvordan få barn til å spise mere sjømat
Siril Alm
:
Hvem har ansvaret for dårlig SFO-mat? (Replikk)
VG : Verdens gang 20. juni 2017
Siril Alm
:
Children's Food preferences: - A result of nature or nurture?
2017
Siril Alm
:
Den gule fisken
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 24. august 2017
FULLTEKST
Siril Alm
:
Hvilken sjømat bør gravide spise mer av?
Fra fjord til bord - Blogg - forskning.no 08. mai 2017
FULLTEKST
Siril Alm
:
Hvordan kan barnehageansatte påvirke barns kosthold?
2017