Jeg interesserer meg for anvendelse av matematikk, bayesiansk statistikk og maskinlæring, i alt fra snøskred og språkmodeller til økonomiske anvendelser.

Forbrukeradferd relatert til mat; spesielt barns forbruk av mat, måltider i barnehager og skoler, matsvinn, og forbrukerpreferanser av sjømat. Jeg bruker hovedsakelig kvalitative forskningsmetoder som intervju, fokusgrupper gjerne ved hjelp av fotografi. Jeg bruker NVivo som analyseverktøy.

Internationalisation, export-import relationships, relational exchange, cultural sensitivity, negotiations, marketing strategies, emerging markets

Har stort sett dreid seg om Problembasert læring (PBL) og hvordan effekten av denne læringsformen har bidratt til økt læring og mestring hos studenter vært mot studentgrupper.

Knowledge and innovation management; entrepreneurship; marketing

Touism and hospitality; plant-based food production and consumption

Corporate Strategy & Business Economics

Scolarship of Teaching & Learning (SoTL) in Higher Business Education