Disputas - master Maiken Skjørestad Granberg
disputerer for ph.d.-graden i humaniora og samfunnsvitenskap, fagområde samfunnsplanlegging og vil offentlig forsvare avhandlingen:
«Å stemme seg inn på omgivelsene – en studie av urbane hager»
Avhandling er tilgjengelig her
Prøveforelesning over oppgitt emne holdes kl. 10.15, på SVHUM E 0101: “Drøft nordnorsk urban dyrking i et komparativt perspektiv og i relasjon til grønn byutvikling”
Prøveforelesningen vil ikke strømmes/the trial lecture will not be streamed.
Disputasen starter kl. 1215 på SVHUM rom E 0101 og vil ikke bli strømmet/the defense will not be streamed.
Populærvitenskapelig sammendrag:
Urbane hager har i økende grad blitt en del av by- og stedsutvikling. Under paraplyen urbant landbruk har flere norske kommuner begynt å støtte ulike former for hageprosjekter og urban matproduksjon. Denne avhandlinga undersøker ulike relasjoner mellom mennesker, planter og dyr i urbane hager ved å ta utgangspunkt i det hverdagslige arbeidet i tre ulike hager, i Bodø og Tromsø. Gjennom deltakende observasjon og intervjuer utforsker avhandlinga hvordan erfaringsbasert kunnskap og ulike forståelser av mat skapes, og hvordan dyrkerne lærer seg planter, jorda og andre arter i hagene å kjenne. Ved å inkludere dyrkernes relasjoner til de mer-enn-menneskelige aktørene i hagene forsøker avhandlinga å vise fram fortellinger om urbane hager, som går utover mer menneskesentrerte perspektiver. I tillegg viser avhandlinga hvordan dyrking er en meningsfull aktivitet for dyrkerne gjennom å vektlegge matpraksiser og hverdagslige opplevelser av glede og forundring. Arbeidet tar utgangspunkt i perspektiver på landskap, kunnskap og tilnærminger som tar inn mer-enn-mennesker og omsorg. Perspektivene i avhandlinga åpner for å undersøke mangfoldet av relasjoner som skaper- og skapes i hagene, samtidig som den løfter blikket mot byutvikling og urban matauke. Funnene i avhandlinga viser hvordan urbane hager kan være viktige hverdagsrom for mennesker, planter og andre skapninger. Videre viser den hvordan arbeidet i hagene kan forstås som etisk-politiske forpliktelser, samtidig som den viser omsorgsarbeidets situerte karakter og ambivalens.
Veiledere:
Professor Anniken Førde, Institutt for samfunnsvitenskap, UiT Norges arktiske universitet
Professor Karen Lykke, Universitetet i Oslo
Bedømmelseskomité
Første opponent: professor PhD Mikkel Bille, Københavns universitet.
Andre opponent: professor PhD Marianne E. Lien, Universitetet i Oslo.
Leder av komiteen: førsteamanuensis Brynhild Garnås, UiT Norges arktiske universitet
Disputasleder: instituttleder Tor Ivar Hanstad, Institutt for samfunnsvitenskap, UiT Norges arktiske universitet.
De som ønsker å opponere ex auditorio kan sende e-post til leder av disputas tor.ivar.hanstad@uit.no innen kl. 13.00 disputasdagen.