Matglede - en appetittvekkende samtale om mat på Hildr

Illustrasjons-/bannerbilde for Matglede - en appetittvekkende samtale om mat på Hildr

Mat handler om energi og næringsstoff, om å være sunn og velge de riktige matvarene - men også om tradisjoner, kultur og gode samtaler rundt bordet. 

Dette kan du høre mer om i andre etasje på Hildr den 27.september kl 18:00.

Anne Svelstad Evju er helsesykepleier og universitetslektor ved UIT. På Hildr skal hun fortelle om matglede.
– Vi lever i en verden der fokuset oftere og oftere handler om hvor gode vi må være på «å velge riktig», sier Evju.

I samtale med kokk og grunder Marius, Jacobsen fra Hildr rettes oppmerksomheten mot sansene, mattradisjoner og gleden av å dele et måltid.

Smakebiter fra Hildr.
NB! Begrenset antall plasser. Kom gjerne tidlig!
Når: 27.09.23 kl 18.00–19.00
Hvor: Hildr
Sted: Tromsø
Målgruppe: Ansatte, Studenter, Gjester / eksterne
Kontakt: Lena Nymark
Telefon: 97769794
E-post: lena.g.nymark@uit.no
Legg i kalender