høst 2010:    BED-2007 Kvalitetsstyring - 10 stp

BED-2007
 
Kvalitetsstyring
 
-
10
stp
Emnet administreres av
Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi
Emnetype
Emnet inngår som obligatorisk emne i flere bachelorprogram ved Universitetet i Tromsø. Emnet kan dessuten tas som enkeltemne og tilbys i enkelte semestre også som rent nettstudium.
Innhold

I tilknytning til emnet skal studentene gjennomføre en prosjektoppgave som består i å utarbeide basisdokumentasjon til et dokumentert kvalitetssystem for en selvvalgt bedrift (kvalitetshåndbok, gjennomgående prosedyrer m.m.). Dokumentasjonen skal tilfredsstille kravene i ISO-9001:2008. Prosjektet skal løses i grupper på 3-4 studenter.

Læringsutbytte

Kunnskapsmål

  • Kunne forklare kvalitetsfagets historie, tradisjoner og egenart
  • Kunne forklare grunnleggende teorier, modeller, metoder og begreper i faget

Ferdighetsmål

  • Kunne beskrive en virksomhet som et prosessnettverk
  • Kunne utvikle et formelt kvalitetssystem for en virksomhet med utgangspunkt i ISO-9001:2008
  • Kunne bruke metoder og teknikker for kontroll og forbedringer av produkter og prosesser
  • Kunne anvende grunnleggende modeller og metoder i tilknytning til etablering og implementering av et formelt kvalitetssystem for en virksomhet

Generell kompetanse

  • Vise evne til å analysere hvordan prosesser og produkter i en virksomhet kan forbedres ved bruk av metoder og modeller fra faget
  • Vise kvalitetsbevissthet ved å oppfylle formelle krav som gjelder ved levering av skriftlige produkter

Undervisnings- og eksamensspråk
Norsk
Undervisningsform
Emnet har varierte undervisningsformer.
Campusstudenter følger vanlig undervisning. Veiledning i tilknytning til prosjektoppgaven vil for campusstudenter bli gitt ved fysiske veiledningsmøter i henhold til avtale.
Vurderingsordning

Arbeidskrav: Prosjektoppgave som løses i gruppe og vurderes til godkjent/ikke godkjent. For å få avlegge ordinær eksamen og kontinuasjonseksamen i emnet er det en forutsetning at prosjektoppgaven er godkjent.

Eksamensform: Fire timers skriftlig eksamen som teller 100% på karakter.

Dato for eksamen
Skriftlig eksamen: 16.12.2010
Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret.
Emnet overlapper disse emnene
BED-6002 Kvalitetsstyring 10 stp
BED-6004 Kvalitetsledelse og logistikk for helsesektoren 10 stp
Pensum
Oppgis ved semesterstart eller fås ved henvendelse til Akademisk kvarter.


Undervisning Høst 2010
Se timeplan for første gang.
Forelesning Gunnar Ottesen

Error rendering component

  • Om emnet
  • Studiested: |
  • Studiepoeng: 10
  • Emnekode: BED-2007