Avlstasjonen på Kvaløysletta, Tromsø
18. september kl. 09.00-15.00
Nofima inviterer nemlig skoleklasser til
å besøke Nasjonal avlsstasjon for torsk
under Forskningsdagene.
– Der får de vite hvor gøy det er å forske
på fisk og at torsken er veldig godt egnet
som oppdrettsfisk, sier seniorforsker Atle
Mortensen.
Omvisning og oppgave
Planen er å gi elevene et innblikk i en
forskers hverdag og hva som kreves for å
kunne bli en forsker.
– Vi vil gi dem en omvisning og la
dem møte forskere. Deretter skal de
selv fungere som forskere ved å løse en
praktisk oppgave, forklarer forskeren.
Mortensen forklarer at det å være forsker
i korte trekk handler om å fremskaffe
ny kunnskap og finne løsninger på
eksisterende problemer.
– Derfor er nysgjerrighet den viktigste
egenskapen til en forsker, sier han.
Leter etter drømmetorsken
Forskerne på stasjonen er nå i ferd med
å avle fram en torsk som egner seg for
oppdrett.
– Oppdrett av torsk må naturlig nok
være økonomisk lønnsomt. Derfor
ønsker man å avle frem en torsk
som vokser raskest mulig, forklarer
Mortensen.
Forskerne får fram drømmetorsken ved
å dyrke fram de individene og stammene
som har de ønskede egenskapene de
ser etter. I tillegg forsker de på hvordan
torsken påvirkes av miljøfaktorer som
temperatur og lys og hvordan man kan
øke motstandskraften til sykdommer.
– I løpet av de tre siste
fiskegenerasjonene har vi blant annet
fått torsken til å vokse nesten 30 prosent
raskere, sier forskeren.
– Jevnere kvalitet
Forskning og oppdrett av laks har med
årene blitt storindustri og nå håper
Mortensen at flere får øynene opp for
torskeoppdrett.
– Kvaliteten i fiskedisken er jevnere
med oppdrettstorsk enn villtorsk. Ved
tradisjonelt fiske dør fisken gjerne lenge
før den kommer til foredlingssanleggene
og mye kan skje med kvaliteten i løpet av
denne tiden, sier forskeren.
– Ved oppdrett vil man ha betraktelig
bedre kontroll på fisken fra den klekker
og fram til middagstallerkenen, avslutter
han.
FORSKER PÅ TORSK:
Forskerne får frem drømmetorsken ved å dyrke fram de individene og stammene
Nå starter det opp et
universitet med bare
adgang for barn.
Tromsø bibliotek og byarkiv
28. september kl. 12.00-13.00
Under forskningsdagene starter
Barneuniversitetet, et eget universitet
for kunnskapstørste og vitebegjærlige
barn mellom 7 og 12 år. Første
forelesning er ved meteorolog Bård
Fjukstad og handler om vær og vann.
– Jeg vil blant annet forklare hvordan
regnet holder seg i skyene og hvorfor
snø er hvitt før det smelter og blir vann,
forklarer Fjukstad.
Barneuniversitetet har planer om å
arrangerer mange flere forelesninger
med ulike tema. Forelesningene er gratis
og har kun adgang for barn. Det synes
Fjukstad er flott.
– Jeg synes dette er en strålende måte
å få ungene interessert i fag i en tidlig
alder, sier Fjukstad.
– Det er svært viktig å vise barn
praktisering av fag. På den måten forstår
man at det man lærer på skolen faktisk
kan brukes til noe i framtiden. Det kan
ha stor betydning for motivasjonen og
dermed prestasjonen til barna, fortsetter
han.
Fjukstad håper at arrangementet blir en
suksess.
– En av de viktigste faktorene for læring
i tidlig alder er nysgjerrighet. Dette er
ikke noe som nødvendigvis kommer
automatisk. Dette er derfor et flott
tilbud for å vekke barnas nysgjerrighet
og få de til å stille spørsmål om det som
skjer rundt dem, sier meteorologen.
Fjukstad har tidligere holdt flere
foredrag for barn – både i barnehager,
skoler og på TV.
– Jeg prøver alltid å stille opp ved
forespørsler om å lære noe bort til
barn. Det er en viktig og riktig satsing i
fremtiden, sier han.
Barneuniversitetet er et samarbeid
mellom Tromsø bibliotek og byarkiv og
Universitetet i Tromsø - Norges arktiske
universitet.
BARE FOR BARN:
Barneuniversitetet starter opp under Forskningsdagene. Planen er å arrangere
jevnlige forelesninger i varierte emner der bare barn har adgang. Ill.foto: Colourbox.
Starter opp universitet for barn
Forskning på oppdrettstorsk er på full fart
fremover. Nå blir elever invitert til å forsøke seg
som forsker for en dag på et oppdrettsanlegg.
Forsker
Fakta om Nofima
n
Nofima er Europas største
næringsrettede forskningsinstitutt
som driver forskning og utvikling for
akvakulturnæringen, fiskerinæringen
og matindustrien.
n
Instituttet ble etablert 1. januar
2008 og har om lag 410 ansatte. Årlig
omsetning er rundt 500 millioner
kroner.
n
Nofima har hovedkontor i Tromsø,
og forskningsvirksomhet på Averøy,
i Bergen, Stavanger, Sunndalsøra,
Tromsø og på Ås.
side 6
