Basic HTML Version
Universitetet i Tromsø –
Labyrint 4/11
•••
43
Aktuelt: Julegodt
Tekst: Elisabeth Øvreberg
Anika Mackenroth
Jul i hjernen
Den deilige duften av pepperkaker kan være nok til å få deg i skikkelig jule
stemning. Noen har kanskje gode minner fra barndommen som vekkes til
live når de kjenner lukten av julebrød og nøtter. Men jula handler også om
kjemi. Selv om julebaksten inneholder lave mengder av krydder, kan sum
men av dem gjøre deg oppstemt og gi deg økt sexlyst.
Kilde: AinaW. Ravna, Helsefak. UiT
Foto: colourbox.com
Muskatnøtt
• Aktiv ingrediens: Myristicin
• Hallusinogen i høye doser
• Tidligere brukt som medisinplante
• Forgiftning!
Kanel
• Aktiv ingrediens: cinnamalde-
hyde
• Stimulant ved lave doser
• Beroligende ved høyere doser
• Skal kunne gi økt stemningsleie
• Hjelper blodsirkulasjonen
• Brukt som afrodisiakum i folke-
medisin (Asia)
• Forskning har vist at kanel øker
sexlysten
• Kan trigge hyperaktivitet
Kardemomme
• Aktive ingredienser: blant annet
terpineol og metyl eugenol
• Antiseptisk
• Gir en forfriskende og opp-
løftende effekt
• Stimulerende
• Kan hjelpe mot hoste
• Kan hjelpe på sexlysten
Nellik
• Aktiv ingrediens: Eugenol
• Antidepressiv effekt
• Antiseptisk
• Lokalbedøvende
• Brukes i indisk ayurvedisk medisin, kinesisk
medisin og i vestlig urtemedisin som smerte-
stillende ved tannbehandling
Ingefær
• Aktive ingredienser: zingerone,
shogaol og gingerol
• Smertestillende
• Beroligende
• Febernedsettende
• Antibakteriell
• Øker nivåer av dopamin og seroto-
nin i hjernen