Universitetet i Tromsø –
Labyrint 3/12
•••
39
Essensielle fettsyrer,
flerumettede fettsyrer som
organismen trenger, men ikke er i stand til å produsere
av næring som ikke inneholder syrene. Man kjenner bare
to fettsyrer som ifølge definisjonen virkelig er essensielle,
nemlig linolsyre og linolensyre. Disse syrene og de stoffer
de omdannes til påvirker blant annet kolesterolstoffskiftet.
Fettsyrene finnes i fet fisk, tran, korn, linfrø og lyst kjøtt.
Kilde: Store Norske Leksikon
Les mer om essensielle fettsyrer i reinkjøtt på side 6
Hibernering,
vinterdvale. En tilstand med nedsatt akti-
vitet hos enkelte likevarme (
homoioterme, varmblodige
)
dyr.
Om vinteren krever lav omgivelsestemperatur at dyrene
produserer mer varme. Da må de øke matinntaket, men
det kan by på problemer i vinterhalvåret. Derfor senker de
kroppstemperaturen til like over 0 °C og sparer ekstra «fy-
ringsutgifter». Av hibernerende dyr i Norge finnes pinnsvin,
bjørkemus og flaggermus.
Kilde: Store Norske Leksikon
Les mer om flaggermus på side 8
Livsarvinger,
er dine direkte etterkommere, det vil
si barn, barnebarn, oldebarn osv. En livsarving har krav på
pliktdelsarv, som er 2/3 av det du etterlater deg. Pliktdels-
arven er begrenset oppad til én million kroner til hvert barn
eller barns gren (som hovedregel).
Kilde: Testamente.no
Les mer om arv i temadelen side 16
Obduksjon,
av latinsk
obducere
, «
lukke, dekke til». Også
kjent som autopsi. Åpning av lik for å kunne studere forand-
ringer i kroppens organer og vev forårsaket av sykdom eller
skade, og for å fastslå dødsårsaken. Obduksjoner gir verdi-
full kunnskap om selve sykdomsprosessene og forståelse
av sykdommene, samtidig som de er et viktig korrektiv for
diagnostikk og behandling.
Kilde: Store Norske Leksikon
Les mer om hvordan obduksjon foregår på side 40
LEKSIKON
Korn inneholder den essensielle fettsyren linolsyre Foto: Colourbox
Piggsvin er et hibernerende dyr. Foto: Tomi Tapio/Flickr
