BLU-2023 Friluftsliv, fysisk aktivitet, kosthold og helse i barnehagen - 30 stp

Emnet er et fordypningsemne i barnehagelærerutdanningen. Emnet kan tas som videreutdanning.

Se opptakskrav og progresjonskrav i studieplanen for barnehagelærerutdanningen. For studenter som tar emnet som videreutdanning må en av følgende grunnutdanninger være fullført: barnehagelærerutdanning, førskolelærerutdanning, allmennlærerutdanning, praktisk-estetisk lærerutdanning, grunnskolelærerutdanning eller bachelorgrad i barnevern. 

Studenter fra andre utdanningsinstitusjoner/studieprogram i barnehagelærerutdanning kan søke om å ta emnet som fordypningsemne i barnehagelærerutdanning i henhold til progresjonskrav gitt i studieplanen.

Etter bestått emne skal studenten ha følgende læringsresultat:

Kunnskaper

Studenten har kunnskap om:

• helsemyndighetens anbefalinger knyttet til fysisk aktivitet og kosthold i tråd med rammeplan for barnehagen
• forskningsbasert kunnskap om barns utvikling, fysisk aktivitet, kosthold, friluftsliv og helse i barnehagen
• å lede og tilrettelegge for kosthold, friluftsliv og fysisk aktivitet for barn i vekst og utvikling i barnehagen
• samspillet mellom menneske og natur i et samisk og kvensk perspektiv, samt andre og nasjonale minoriteter

Ferdigheter

Studenten kan:

• didaktisk planlegge, lede, gjennomføre, observere og vurdere prosjekter knyttet til fysisk aktivitet, kosthold og friluftsliv i barnehagen i et helsefremmende perspektiv
• beherske praktiske ferdigheter i emnet i tråd med HMS
• tilrettelegge for barns daglige kosthold, fysisk aktivitet, friluftsliv og helse med utgangspunkt i helsedirektoratets anbefalinger
• tilrettelegge for samspill mellom barn og medarbeidere med ulik bakgrunn og kult

Generell kompetanse

Studenten

• anvender forskningsbasert kunnskap om fysisk aktivitet, kosthold, friluftsliv og helse knyttet til barn
• anvender nasjonale føringer for helsefremmende tiltak for alle barn i barnehagen
• planlegger og tilrettelegger for fysisk aktivitet, kosthold, friluftsliv og helse for alle barn i barnehagen
• planlegger og vurderer risiko- og sikkerhet, og tilrettelegge for utfordrende aktiviteter for alle barn
• gir faglig begrunnet veiledning til personalet om fysisk aktivitet, kosthold og helse i barnehagen

Emnet går over ett semester og er samlingsbasert. Undervisnings- og arbeidsmåtene i emnet bygger på lærerstyrte- og studentaktive læringsformer. Eksempelvis forelesning, studentframlegg og organisert gruppearbeid, med praktiske og teoretiske tilnærminger. Det kan bli innslag av digital undervisning.

Selvstendig studieinnsats i form av selvstudium og deltakelse er grunnleggende, og det forutsettes aktiv deltakelse og tilstedeværelse både i undervisning, mellom samlingene og i praksis.

Praksis er en viktig læringsarena i profesjonsrettingen av studiet og for forståelsen av emnenes plass i profesjonen. Studenten skal delta i daglige gjøremål i barnehagen med utgangspunkt i oppgaver og ansvar som følger pedagogisk ledelse.

Praksis inngår som en integrert del av kunnskapsområdet. Omfang: 10 dager. Se studieplan og håndbok for praksis.

For videreutdanningsstudenter gjelder ikke krav om praksis.

Digital læringsplattform benyttes i undervisningssammenheng og som kommunikasjonsverktøy.