BLU-1005 Natur, helse og bevegelse - 20 stp

Emnet skal gi grunnleggende kunnskap og ferdigheter i utforskning av fysiske fenomen, bærekraftig utvikling og mangfoldet i naturen, samt kosthold, barns bevegelse og fysiske og motoriske utvikling. Emnet skal gi studentene grunnlag for arbeid med barns helse, egen helse og livsmestring. Ledelse av seg selv og barn vektlegges.

Praksis inngår som en integrert del av kunnskapsområdet. Omfang 10 dager. Se studieplan og håndbok for praksis.

Etter bestått emne skal studenten ha følgende læringsresultat:

Kunnskap

Studenten har kunnskap om:

• variert fysisk aktivitet, naturferdsel, kroppslig lek, samt barns læringsprosesser i ulike læringsmiljø
• naturens mangfold, sammenhenger og fenomener med vekt på bærekraftig utvikling, natur og naturbruk i nord
• kosthold og matlaging i barnehagen
• menneskekroppen, barns fysiske og sansemotoriske utvikling
• førstehjelp og sikkerhet for barn og ansatte i og rundt barnehagen og i barnehagens nærmiljø
• helsefremmende arbeid og livsmestring i barnehagen

Ferdigheter

Studenten kan:

• tilrettelegge for barns undring og utforskning av naturmangfold og naturfenomener, samt gjøre nytte av lokale naturressurser
• planlegge, lede, gjennomføre og vurdere forhold knyttet til helsefremmende arbeid for barn i henhold til nasjonale retningslinjer
• bidra til bærekraftig praksis i barnehagen
• tilrettelegge for barns fysiske aktivitet, kroppslige lek, og læring ute og inne
• risikovurdere barns lekemiljø, og legge til rette for barns risikomestring, samt utføre førstehjelp på barn
• bruke mat- og måltidsaktiviteter i en pedagogisk kontekst

Generell kompetanse

Studenten:

• legger til rette for og leder variert helsefremmende arbeid med barn  
• reflekterer over ulike natursyn og tar hensyn til ulike kulturelle perspektiver, blant annet samiske, i arbeidet med natur, bevegelse, kosthold og helse
• bruker nærmiljøets muligheter for naturferdsel, naturfaglig utforsking og fysisk aktivitet sammen med barn
• utarbeider rutiner og gjennomføre tiltak knyttet til sikkerhet i barnehagen
• observerer og dokumenterer aktiviteter med barn og ivaretar barns medvirkning i arbeid knyttet til natur, bevegelse, kosthold og helse i barnehagen

Undervisnings- og arbeidsmåtene i emnet er lærerstyrte læringsaktiviteter i fellesskap som forelesning, studentframlegg og organisert gruppearbeid, med praktiske og teoretiske tilnærminger. Selvstendig studieinnsats i form av selvstudium og deltakelse er grunnleggende, og det forutsettes aktiv deltakelse og tilstedeværelse både i undervisning og praksis. Praksis er en viktig læringsarena i profesjonsrettingen av studiet og for forståelsen av emnenes plass i profesjonen. Studenten skal delta i daglige gjøremål i barnehagen med utgangspunkt i oppgaver og ansvar som følger av pedagogisk ledelse.

Digital læringsplattform benyttes i undervisningssammenheng og som kommunikasjonsverktøy.

Undervisningen går over to semester.

Emnet evalueres i henhold til instituttets retningslinjer.