Skriv ut | Lukk vindu |
Høst 2023
FSK-1100 Fiskeri- og havbruksvitenskap - 10 stp
Ansvarlig enhet
Norges fiskerihøgskole
Emnetype
Emnet er obligatorisk for bachelorprogrammet i fiskeri- og havbruksvitenskap. Emnet kan ikke tas som enkeltemne.
Studiepoengreduksjon
SVF-1511 Fiskeriorganisering/-rett og næringsutvikling 5 stp
Innhold
Emnet skal legge et grunnlag for utvikling av en tverrfaglig forståelse av de marine næringene. Det vil bli gitt en innføring i de norske marine næringenes historiske utvikling, organisering og rammebetingelser etter 1970. Vilkårene for bærekraftig vekst innenfor fiskeri og oppdrett blir tematisert. Det vil videre bli presentert hvordan samspillet mellom ressursgrunnlag, teknologi, markeder, institusjoner, politikk, vitenskap og globalisering har påvirket næringsutvikling.
Hva lærer du
Etter fullført emne skal studenten
Kunnskap:
- ha grunnleggende kunnskap om hovedtrekkene i utviklingen og organiseringen av norsk fiskeri- og oppdrettsnæring
- kjenne til de grunnleggende nasjonale og internasjonale rammebetingelsene for utvikling i norsk sjømatnæring
- ha kunnskap om fiskeri- og oppdrettsnæringens betydning i det norske samfunn
- ha faglig kunnskap om de viktigste institusjoner og organisasjoner i tilknytning til fiskeri- og oppdrettsnæringen
- ha grunnleggende kunnskap om miljømessige, sosiale, økonomiske og etiske aspekterfor en bærekraftig utvikling i sjømatsektoren
Ferdigheter:
- kunne anvende kunnskaper og begreper om marin næringsutvikling i forbindelse med diskusjoner og presentasjoner
- kunne identifisere og drøfte temaer og konfliktspørsmål i den aktuelle debatten om fiskeri, oppdrett og andre marine næringer
- være i stand til å finne fram til relevant faglitteratur og kritisk vurdere ulike kilder
- kunne disponere og skrive oppgaver som tilfredsstiller kravene til en akademisk tekst
- kunne arbeide individuelt og i grupper for å løse tverrfaglige problemstillinger
Generell kompetanse
Kandidaten
- kunne redegjøre grunnleggende for organiseringen av marin næringsvirksomhet
- kunne redegjøre for de norske marine næringenes plass i en internasjonal sammenheng
- kunne drøfte fordeler og ulemper ved ulike tiltak med sikte på å utvikle og forvalte fiskeri- og oppdrettsnæringen i Norge
- kunne betydningen av å samarbeide med andre og å kombinere ulike faglige tilnærminger i arbeidet for problemløsning i fiskeri- og oppdrettsnæringen
Undervisnings- og eksamensspråk
Norsk
Undervisning
Det legges vekt på studentaktiv læring. Undervisningen omfatter blant annet forelesninger, seminarer, studentpresentasjoner, ekskursjon, gruppearbeid og veiledning. I tillegg må det påregnes en betydelig andel tid til egne studier.