ERN-2000 Humanfysiologi del 1 - 10 stp

Emnet er forbeholdt studenter med studierett på bachelor i ernæring.

Emnet kan ikke tas som enkeltemne

• Beskrive struktur og funksjon til kroppens ulike vev
• Gjøre rede for hvordan nervesystemet og det endokrine systemet er organisert og fungerer som kroppens to kommunikasjonssystemer
• Beskrive struktur og funksjon til kroppens sanseorganer, inkludert smertesansen
• Beskrive skjelettets oppgaver og anatomiske strukturer
• Beskrive struktur og funksjon til kroppens ulike typer muskulatur
• Beskrive de anatomiske strukturer i respirasjons- og sirkulasjonssystemet og nyrene/urinveiene, og gjøre rede for hvordan disse bidrar for å opprettholde homeostase

Eksamen: 5 timers skoleeksamen som bedømmes med karakterskale A-F, der F er ikke-bestått.

Arbeidskrav:

• Laboratoriekurs med innlevering av laboratorierapport
• Deltakelse på gruppearbeid med innlevering av spørsmålssett
• Deltakelse på kjøkkenlab
• Delta i praksis

Kontinuasjonseksamen:

Det gis kontinuasjonsadgang for studenter som ikke har bestått siste ordinære arrangerte eksamen i dette emnet.

Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret.

Informasjon om pensum blir gitt ved oppstart av emnet.

Menneskets fysiologi av Sand, Sjaastad og Haug som gjelder, 2 utgave, 2.opplag 2016.