Skriv ut | Lukk vindu |
Vår 2019
FSK-3009 Strategisk næringsøkonomisk analyse av sjømatnæringen - 10 stp
Ansvarlig enhet
Emnetype
Innhold
Emnet inneholder presentasjon av ulike teoretiske perspektiver som er anvendt for å belyse bedriftens relative konkurranseposisjon i en bransje. Særlig vektlegges teori som retter oppmerksomheten mot bedriftens ressursmessige forutsetninger for å lykkes med ulike strategiske valg og teori som vektlegger betydningen av særtrekk ved konkurransearenaen for å lykkes med ulike strategiske valg. Basis for teorigjennomgangen er fremstillingen til Barney hvor det først redegjøres for hva som legges i begrepet strategi. Her blir det vektlagt at strategifaget bygger på to hovedelementer. En del som er opptatt av de ressursmessige forutsetningene den enkelte bedrift har for å foreta strategiske valg.
Emnet inneholder en gjennomgang av det som i litteraturen er kalt The resource based view of the firm. Den andre hoveddelen av strategifaget er opptatt av hvordan bedriftens konkurransearena påvirker de strategiske opsjoner som er relevante å velge. Her vil det bli vektlagt å presentere viktige deler av det som blir kalt contingency theory. Etter gjennomgangen av disse to hoveddimensjonene innenfor strategifaget, vil det bli lagt vekt på å beskrive de dilemmaene som bedriftene står overfor når de skal velge egne tilpasninger - mellom egne forutsetninger og de mulighetene som oppstår i på bedriftens konkurransearena. Deretter er fokus på hvordan effekten av strategiske tiltak kan måles, og i den forbindelse vil det rettes oppmerksomhet mot prestasjonsmål. Pensumlitteraturen i forbindelse med teorigjennomgangen vil være Barney's bok: Gaining and sustaining competitive advantage.
Empiri fra norsk fiskeindustri er gjennomgangseksempelet. Her vil det bli vektlagt å presentere hvilke ressursmessige forutsetninger bedriftene innenfor denne industrien har og hvilke ulike særtrekk de konkurransemessige omgivelsene har. Med basis i teorigjennomgangen, vil det bli drøftet hvilke strategiske opsjoner som er mest relevante for bedrifter i denne industrien. Av strategiske opsjoner som vil nærmere belyst i kurset er skalatilpasning, vertikal integrering og fleksibilitet. Det vil videre bli redegjort for resultater fra empiriske studier av industrien hvor problemstillingen har vært opptatt av å kartlegge hvilken økonomisk effekt ulike strategiske tilpasninger har hatt for bedriftenes økonomiske prestasjon. En viktig intensjon med denne delen av kurset er å illustrere hvordan den teoretiske tilnærmingen kan benyttes til å gjennomføre empiriske studier. Samtidig er det et mål å gi studentene en oversikt over relevante avveininger fiskeindustrien til daglig står overfor i sin streben etter å forbedre egne økonomiske resultat. Pensumslitteraturen i forbindelse med den empiriske delen av emnet vil bestå av rapporter og artikler som presenterer resultater fra relevante empiriske undersøkelser i fiskeindustrien.
I tillegg får studentene oppdatert kunnskap om sjømatnæringens struktur, produksjon og lønnsomhet.
Hva lærer du
Kunnskaper og forståelse: Kandidaten
- Viktige fagområder innenfor strategi og næringsøkonomi
- Sjømatnæringens organisering, produksjon og lønnsomhet
- Utfordringer og muligheter for norsk sjømatnæring
Ferdigheter: Kandidaten
- Får en teoretisk plattform til å forstå bedriftenes ulke strategiske tilpasninger i sjømatnæringen
- Forstår hvorfor noen aktører i sjømatsektoren oppnår bedre økonomiske resultat enn andre
Kompetanse: Kandidaten
- Økte kunnskap om sjømatnæringens organisering, produksjon og lønnsomhet
Undervisnings- og eksamensspråk
Undervisning
Eksamen
4 t skriftlig eksamen. Bokstavkarakterer A - F, hvor F er ikke bestått.
Arbeidskrav: En to ukers obligatorisk hjemmeoppgave. (Utlevering en mandag og presentasjon fredag i påfølgende uke). Vurderes med godkjent/ikke godkjent.
Kontinuasjonseksamen: Det gis kontinuasjonsadgang for studenter som ikke har bestått siste ordinære arrangerte eksamen i dette emnet.
Dato for eksamen
Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret.
Pensum
- Barney, J.B., 2011, Gaining and sustaining competitive advantage, 4rd ed., Pearson Education
- Hunt, S.D. & Morgan, R.M.,1995, The comparative theory of competition, Journal of Marketing, 59, s.1-15.
- Bendiksen, B.I. (2013) Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien. Driftsåret 2011. Rapport/Report 30/2013.
- Dreyer, B. & Grønhaug, K., 2004, Uncertainty, flexibility and sustained competitive advantage, Journal of Business Research, 57(5), s. 484-494.
- Dreyer, B., Nøstvold, B.H., Midling, K.Ø. and Hermansen, Ø., 2008, Capture-based aquaculture of cod, in A.
- Lovatelli and P.F. Holthus (eds.) Capture-based aquaculture. Global view, FAO Fisheries Technical Paper, No. 508, Rome, FAO, pp. 183-198.
- Hermansen, Ø. and Dreyer, B., 2010, Challenging spatial and seasonal distribution of fish landings - The experiences from rural community quotas in Norway, Marine Policy, 34, pp. 567-574.
- Hunt, S.D. and Morgan, R.M., 1995, The comparative advantage theory of competition, Journal of Marketing, 59(April), p 1-15.
- Lieberman, M.B. and Montgomery, D.B., 1988, First-mover advantages, Strategic Management Journal, 9, p 41-58.
Anbefalt litteratur
- Dreyer, B., Bendiksen, B.I., Iversen, A. & Isaksen, J.R., 1998, Vertikal integrering – er det veien å gå?, Rapport 22/1998, Fiskerifoskning, Tromsø, desember.
- Dreyer, B., 2000, Globalisering av råvaremarkedet – strategiske utfordringer for lokal fiskeindustri, Økonomisk Fiskeriforskning, 10(2).
- Isaksen, J. , Dreyer, B., Grønhaug, K., 2004, Flere veier fører til Rom, Økonomisk Fiskeriforskning, 14(1).
- Bendiksen, B. & Dreyer, B., 2002, Technological changes – the impact on the raw material flow and production, European Journal of Operational Research, 144, s. 237-246.
- Dreyer, B. & Grønhaug, K. 2012, Coping with unpredictable supply: The role of flexibility and adaptation, European Journal of Marketing, 46 (10), pp. 1268-1282.
- Hermansen, Ø., B. Dreyer & J. Isaksen 2012. Challenging spatial and seasonal distribution of fish landings - experience from vertically integrated trawlers and delivery obligations in Norway. Marine Policy 36(1), pp. 206-213.
- Barney, J.,1991, Firm resources and sustained competitive advantage, Journal of Management, 17(1), s.99-120.
- Dreyer, B., Bendiksen, B.I. (2010) I etterpåklokskapens lys - Finanskrisens effekter i torskesektoren. Rapport/report 23/2010.