BIO-2601 Generell mikrobiologi - 10 stp

Emnet tar utgangspunkt i mikrobiologidelen av MBI-1001 Celle- og molekylærbiologi og tar for seg sentrale temaer som ikke berøres der. De viktigste formene for regulering av genuttrykk hos prokaryoter omhandles og videre deres genetikk, med vekt på mutagenese, naturlig horisontal genoverføring og rollen de spiller i moderne genteknologi. Dagens kunnskap om mikrobielle genomer og hvilke metoder som er tilgjengelige for å studere disse, blir presentert. Det gis en innføring i molekylære metoder for mikrobiell systematikk, og sentrale grupper av prokaryoter og mikrobielle eukaryoter presenteres.

Forelesningene omfatter videre mangfoldet av energimetabolismer hos prokaryoter og hvordan disse metabolismene er knyttet nært sammen med viktige biogeokjemiske sykluser i naturen. Mer helsemessige sider av mikrobiologien tas opp gjennom omtale av epidemiologi, viktige infeksjonssykdommer, vannbehandling og næringsmidler.

Laboratoriekurset gir øvelse i sentrale teknikker som er i bruk i mikrobiologiske laboratorier. Utvalgte grupper av organismer studeres med utgangspunkt i den rollen de spiller innen mikrobiell økologi eller næringsmiddelmikrobiologi. Bedriftsbesøk (bryggeri) inngår i laboratoriekurset.

• Innsikt i prokaryot genetikk og genomisk struktur og viktige mekanismer for regulering av genuttrykk
• Oversikt over mikroorganismers metabolske repertoar og betydningen av dette for stoffomsetningene i naturen
• Kjenne prinsippene for molekylær-fylogenetisk analyse og moderne metoder for mikrobiell taksonomi
• Kjenne prinsippene for epidemiologiske studier og ha kunnskap om utvalgte patogener
• Ha kunnskap om mikrobiologiske problemstillinger knyttet til vann og næringsmidler
• Ha praktisk ferdighet i vanlige teknikker for dyrking og karakterisering av bakterier, med problemstillinger innen mikrobiell økologi og næringsmiddelmikrobiologi som utgangspunkt

Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret.

• Madigan et al. "Brock. Biology of Microorganisms", Pearson Education Inc. 13th edition (2012)
• Laboratoriekurs - kompendium