høst 2018
FSK-1101 Kjemi for fiskeri- og havbruksvitenskap - 5 stp

Emnetype

Emnet er obligatorisk for studenter på bachelor i fiskeri- og havbruksvitenskap. Emnet kan ikke tas som enkeltemne.

Studiepoengreduksjon

Du vil få en reduksjon i antall studiepoeng (som oppgitt under), dersom du avlegger eksamen i dette emnet og har bestått følgende emne(r) fra før av:

FSK-1000 Kjemi for fiskerifag 5 stp

Innhold

Emnet er spesialtilpasset bachelorstudentene i fiskeri- og havbruksvitenskap for å gi nødvendig minimum kunnskap for å gå videre med biokjemi, mikrobiologi og fiskerikjemi.

Oppgavene i laboratoriekurset er valgt ut fra å gi innføring i sentrale teknikker på laboratoriet. 


Hva lærer du

Kunnskap

Kandidaten

  • har grunnleggende kunnskap om generell kjemi som kjemiske reaksjoner, kjemisk likevekt, reaksjonslikninger og støkiometriske beregninger, samt hovedklassene for organiske molekylet og deres funksjonelle grupper
  • har forståelse for kjemiske begreper og teknikker som danner grunnlag for videre fordypning i fiskerikjemirelaterte fag
  • kan oppdatere sin kunnskap innenfor fagområdet

Ferdigheter

Kandidaten

  • kan utføre enkle oppgaver på kjemi-laboratorium, hovedsakelig i tilknytning til kvantitativ analyse og kjemiske prinsipper.
  • Kan bearbeide, vurdere og rapportere oppnådde eksperimentelle resultater og presentere disse i journal.

Generell kompetanse.

Kandidaten

  • har basiskompetanse som er nødvendig grunnlag for videre fordypning i biokjemi/mikrobiologi og andre fiskerikjemirelaterte fag
  • Har kompetanse om sikkerhet ved laboratoriearbeid


Undervisnings- og eksamensspråk

Norsk

Undervisning

Forelesninger, lab og seminarer.

Eksamen

Skoleeksamen og mappeevaluering. Det gis bokstavkarakterer på en skala fra A til F, der F er ikke-bestått.

  • En 3-timers skoleeksamen, teller 60 %.
  • Mappe: To innleveringer, (1. Teoretisk oppgave. 2. Fyldig laboratorierapport.), teller 40 %

Arbeidskrav: Adgang til eksamen forutsetter bestått laboratoriekurs og tilhørende kortfattede labjournaler må være godkjent for å ta eksamen.

Kontinuasjonseksamen: Det tilbys kontinuasjonseksamen påfølgende semester ved stryk.


Pensum

Pensumlitteratur oppgis i Canvas ved semesterstart eller fås ved henvendelse til fagbokhandelen Akademia (Tromsø).

Error rendering component

  • Om emnet
  • Studiested: Tromsø |
  • Studiepoeng: 5
  • Emnekode: FSK-1101
  • Tidligere år og semester for dette emnet