Oljer – små dråper med stor betydning

Definisjonen av olje er at det er en organisk væske som ikke er oppløselig i vann. Det finnes flere typer oljer. Man kan karakterisere de viktigste typene etter opphav, det vil si geologisk, zoologisk eller botanisk. Felles for dem alle er at de er av stor betydning for oss mennesker.
Det nyeste numret av Ottar handler om forskjellige slags oljer av forskjellig alder, opphav og anvendelse.

Dråpe med oliventre fra Middelhavet til venstre og dråpe med råolje fra Tromsøflaket til høyre.
Illustrasjon: Jostein Kjærandsen.

Innledning: Elsebeth Thomsen
Nord-norske oljeeventyr: Terje Solbakk og Elsebeth Thomsen
Å lage sel- og hvalolje på jernaldervis: Gørill Nilsen
Den første kommersielle hvalfangsten: Roger Jørgensen
I nord og sør, på hav og land, fra sel og oliven: Bjarne Østerud og Edel O. Elvevoll
Eteriske oljer: Torbjørn Alm
Hellige oljer og salving i 3000 år: Helge Clausen
Fotografiet: Sveinulf Hegstad