høst 2020: REI-1102 Innovasjon og entreprenørskap i reiselivet - 10 stp
Innhold
Emnet fokuserer på sentrale metoder og teorier innenfor innovasjon og entreprenørskap, og setter studenten i stand til å anvende et kreativt og proaktivt tankesett. Gjennom ulike case-studier får studenten erfaring med innovasjonsprosesser og videreutvikling av opplevelsesprodukter i små og mellomstore bedrifter.Hva lærer du
Kunnskaper
Studenten:
- har kunnskap om entreprenørskap i reiselivet
- har kunnskap om hva som karakteriserer innovasjon innenfor reiselivet og betydningen av denne
- kjenner til sentrale funksjoner i bedrifter og organisasjoner
- har kunnskap om grunnleggende prosesser innenfor forretningsdrift
Ferdigheter
Studenten:
- kan identifisere og utvikle en forretningsidé
- behersker grunnleggende forretningsmodellering
Generell kompetanse
Studenten:
- har tilegnet seg et innovativt og entreprenørielt tankesett og kan anvende kreativitet i proaktive prosesser
- kan reflektere over personlige egenskaper og ferdigheter fra et entreprenørielt perspektiv
- behersker teamarbeid
- kan forholde seg kritisk til muligheter og utfordringer knyttet til entreprenørskap i reiselivet
- anvende ulike tilnærminger til entreprenørskap for å utforme mindre analyser av små bedrifter og entreprenører
Undervisning
Emnet undervises samlingsbasert gjennom ett semester. Undervisningen er organisert som forelesninger, seminarer, praktiske case, bedriftsbesøk, workshops, refleksjonsseminarer, muntlige studentpresentasjoner veiledning, individuelt arbeid og arbeid i team. Det forventes aktiv deltakelse i aktiviteter som inngår i undervisning og kurs, samt at studenten jobber selvstendig med obligatoriske og/eller selvvalgte oppgaver.
Evaluering av studiet i henhold til kvalitetsystemet for utdanningsvirksomheten ved UiT Norges arktiske universitet, Fakultet for humaniora, samfunnsvitenskap og lærerutdanning, Institutt for reiseliv og nordlige studier
- Om emnet
- Studiested: Alta |
- Studiepoeng: 10
- Emnekode: REI-1102
- Ansvarlig enhet
- Institutt for reiseliv og nordlige studier