Indonesisk konkurransekraft i sjømatnæringen
Tittelen på avhandlingen er “Indonesia: Innovasjon strategier og konkurransedyktige krefter for å entre det europeiske sjømatmarkedet”, holdt
i 20.03.2014, for graden Philosophiae Doctor. De marine fiskeressurser og sjømateksporten spiller en viktig rolle i utviklingen av Indonesias nasjonale økonomi. Indonesisk sjømat har hatt suksess i det amerikanske markedet, men ikke i EU-markedet. Denne studien undersøker empirisk eksportpotensialet for indonesiske krabbearten Blue Swimming Crab (BSC) i nye markeder. Hva er styrkene og de potensielle barrierer for introduksjon og eksport av indonesisk BSC inn i det europeiske markedet? Hva er de viktigste faktorene som kan bedre konkurranseevnen og verdikjedens effektivitet for de indonesiske sjømateksportører?
Dette er en omfattende studie som anvender flere forskningstilnærminger i analysen av konkurransekrefter. Studien har identifisert viktig informasjon om markedskrefter som påvirker den eksportrettede indonesiske krabbe industriens mulighet for suksessfullt å entre det europeiske sjømatmarkedet. Avhandlingen bidrar til et bedre helhetlig, teoretisk rammeverk for innsamling og bearbeiding av markedsetterretningsinformasjon om sju viktige markedskrefter som er viktige i analyser av sjømatverdikjeder. En kombinasjon av flere etablerte verdikjedemodeller og en empirisk studie er anvendt i designingen av en forbedret modell som kan identifisere suksessfulle nøkkelfaktorer som former merkets-produksjons orienteringen i industrien. Avhandlingen gir også et bidrag til en dypere forståelse av konkurransedyktige markeds-orienterte strategier i verdikjeder nasjonalt og internasjonalt.
Kommisjonen:
Fotos: Rudi Caeyers |
Veilederkomité:
- Professor Torbjørn Trondsen, NFH
- Førsteamanuensis Peter Ørebech, NFH
- Professor Lachmuddin Sya’Rani, University of Diponegoro, Indonesia
Bedømmelseskomité:
- Professor emeritus Knut Bjørn Lindkvist, Institutt for geografi, Universitetet i Bergen (1. opponent)
- Professor Jingmei Li, Ocean University of China, Qingdao, Kina (2. opponent)
- Professor Svein Jentoft, NFH (internt medlem og leder av komiteen)
Disputasen ble avholdt på engelsk og ble ledet av prodekan Michaela Aschan, Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi.
Personlig:
Muhammad Yusuf ble født den 10. november 1979 i Rembang-Indonesia. Han startet sin PhD studie i september 2010 Norges fiskerihøgskole, fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi, UIT – Norges arktiske universitet. Tidligere har mottatt en Master of Science fra Coastal Resource Management Program ved University of Diponegoro i Indonesia. Han er en lektor og har åtte års arbeidserfaring fra flere sjømat selskaper i Indonesia. Han har nylig blitt engasjert i forskning om det internasjonale sjømatmarkedet, verdikjeder og produktinnovasjon.
Navn: Muhammad Yusuf
Institusjon/institutt: Fakultet for biovitenskap, fiskeri og økonomi
Telefonnummer/mobilnummer: 45015206
E-postadresse: muhammad.yusuf@uit.no